这段时间我都连续做了好几天这个冬瓜葱花小饼了,香香软软的它完全符合我要的清爽、简单、有营养。
冬瓜水分多,它清热消暑、护肾利尿,还开胃助消化,宝宝适量地食用冬瓜好处多多呢。而各位仙女妈妈更可以多吃冬瓜,也有美容瘦身的功效哦。
另外,这个小饼里还有鸡蛋和虾皮粉,满足了宝宝早餐所需的蛋白质和钙质,一日之计在于晨,正好这份营养满满的早餐就能为宝宝一天的生长发育打好了基础。
食谱信息:
- 菜名
- 冬瓜葱花小蛋饼
- 类型
- 月龄
- 9个月+
- 功能
- 食材
鸡蛋1个,冬瓜100g,面粉35g,虾皮粉1g,葱花、食用油适量
制作步骤
第1步:食材准备:鸡蛋1个,冬瓜100g,面粉35g,虾皮粉1g,葱花、食用油适量
第2步:冬瓜与鸡蛋搅拌成泥
第3步:倒出来
第4步:加入面粉与虾皮粉
第5步:搅拌均匀
第6步:倒入葱花搅拌均匀
第7步:锅里抹一层油,小火热锅
第8步:倒入薄薄一层面糊,摊开成饼
第9步:小火慢煎,可以加盖焖一下加快干燥
第10步:待底部干燥后翻面再煎香另一面即可
第11步:香香软软的,当早餐也太好吃了吧!
