智慧妈咪网宝宝食谱10个月宝宝辅食食谱芝士蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

芝士蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

2020-01-23 22:04:07 / 已有人围观
芝士蔬菜鸡蛋饼芝士蔬菜鸡蛋饼
这款鸡蛋饼比直接摊出来的蛋饼更软糯,妈妈们做的时候,可以把平时宝宝不爱吃但却有营养的蔬菜统统加进去,不仅营养美味,还专治不爱吃蔬菜的宝宝哦。

食谱信息:

  • 菜名
  • 芝士蔬菜鸡蛋饼
  • 类型
  • 月龄
  • 10个月+
  • 功能
  • 工具
  • 普通锅、烤箱、硅油纸
  • 食材
  • 鸡蛋3个,奶酪适量,洋葱少量,茭白少量,香菇少量,南瓜少量,面粉1勺,植物油适量
第1步:

将所有蔬菜洗干净,切成碎末(菌菇类要提前泡软,清洗干净后再切碎)。

第2步:

锅中倒入适量植物油热锅,将蔬菜倒入锅中煸炒熟,盛出后待用。

第3步:

将鸡蛋打入上述煸炒好的蔬菜中,混合搅拌均匀。

第4步:

继续加入奶酪碎屑、面粉,混合搅拌均匀(这个时候可以开始预热烤箱啦,上下火180℃)。

第5步:

在烤碗内铺上硅油纸,并刷上一层薄薄的油,底部四周面都需要刷到,将弄好的混合料倒入烤碗里,压平。

第6步:

放到预热好的烤箱里,中层上下火180℃,20分钟左右(每个烤箱温度有差异,妈妈们要根据实际情况操作哦),烤完取出后放一会儿冷却,切成宝宝需要的大小即可。

小提示:

1、鸡蛋饼的做法有很多,妈妈们可以灵活选择哦!各种蔬菜可以换着加,把宝宝不喜欢吃的蔬菜偷偷混在里面,加上奶香十足的奶酪,味道超级棒呢。

2、手指食物是大小适合啃咬,能让宝宝自己拿着吃的食物。进食手指食物对宝宝来说不仅是件有趣的事情,更能锻炼他的精细动作和协调性。最初的手指食物要易于咀嚼并能在口中溶解。等到了学步期,就可以把大部分食物切成能咬的大小给宝宝吃了。

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