山药蛋肠今天分享一个没有肉的“肉肠”做法，只需要山药、鸡蛋、面粉就能做，一打一拌就完成了，非常方便。做出来的山药鸡蛋肠松软好吃，宝宝用手抓着，当“手指食物”锻炼宝宝手指灵活性也是很好的哦。
食谱信息：
- 菜名
- 山药蛋肠
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
铁棍山药50g，鸡蛋1个，低筋面粉50g
制作步骤
第1步：食材准备：铁棍山药50g，鸡蛋1个，低筋面粉50g
第2步：铁棍山药和鸡蛋放入搅拌机
第3步：搅打时间长一些，搅打成细腻蓬松的泥
第4步：山药鸡蛋泥倒在面粉里
第5步：翻拌均匀
第6步：模具内壁涂上一层油
第7步：面糊倒入裱花袋中
第8步：剪开一个小口，挤入模具中
第9步：盖上模具盖子防止水滴，蒸锅上汽后蒸20分钟即可
第10步：健康的“手指食物”简单做！
