冬季实在是太冷了,来一碗热乎乎的藕粉羹正好。我加入了补水清润的木瓜和银耳,甘甜清爽的口味和黏黏滑滑的口感实在让人太喜欢了!
食谱信息:
- 菜名
- 木瓜银耳藕粉羹
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
木瓜200克,银耳5克,藕粉10克,清水适量
制作步骤
第1步:食材准备木瓜200克,银耳5克,藕粉10克,清水适量
第2步:银耳浸泡20分钟
第3步:浸泡好的银耳倒入锅里,加入适量清水,小火熬煮40分钟至粘稠
第4步:捞出银耳沥干水分
第5步:银耳稍微冷却后倒入搅拌机,加入木瓜
第6步:搅拌成糊,备用
第7步:藕粉倒入锅中,先加入少量凉清水把藕粉兑开
第8步:再加入适量滚烫的热水混合均匀,开火,使劲快速搅拌煮至粘稠通透
第9步:倒入木瓜银耳糊糊
第10步:混合均匀即可
第11步:甘甜清润,冬季来一碗吧!
