自从接触过薯条薯片后,塔塔还是不免俗地像许多小孩子一样疯狂地爱上,但我们都会对他有所节制,不过一旦他有一点小进步,我们问他想要吃点什么奖励时,他好多时候都会答:我想吃薯片(薯条)!
所以,为了让塔塔远离添加剂和膨化剂,薯片我还是动手自己做吧,我还加入了头水紫菜做的海苔碎,不仅好吃,还营养哦~而且使用烤箱制作,能把油份降到最低,比起油炸的实在健康太多,但是口感却没有丝毫影响哦。
食谱信息:
- 菜名
- 海苔碎烤薯片
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
土豆2个,头水紫菜3g,食用油、盐适量
制作步骤
第1步:食材准备:土豆2个,头水紫菜3g,食用油、盐适量
第2步:土豆切薄片
第3步:水里加入一点盐融化
第4步:放入土豆片浸泡15分钟
第5步:烤盘上铺上锡纸,涂上一层油
第6步:厨房纸吸干土豆片水分
第7步:锡纸上铺上土豆片
第8步:土豆片表面也涂一层油
第9步:烤箱预热185度,烤30分钟
第10步:头水紫菜撕开铺在烤盘上,撒上一点点盐
第11步:待烘烤时间还剩下5分钟时放入
第12步:烤好的紫菜用干磨机打碎
第13步:撒在薯片上