宝宝虾片的做法

宝宝辅食天天学 / 2020-09-14 12:30:04 / 已有人围观
宝宝虾片宝宝虾片

近来给塔塔自制了新研究的一款宝宝小零食——虾片,嘎吱脆的口感、鲜美的虾味马上就俘虏了他的心。这款百分百成功率的方子,值得你们赶紧收藏,学着做!
虽然自制虾片需要一定的耐心和技巧,耗时也相对长一些,但为了宝宝,作为爸爸妈妈的我们肯定会义无反顾的做起来的!

食谱信息:

  • 菜名
  • 宝宝虾片
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 食材
  • 鲜虾肉90g,熟米饭90g,玉米淀粉10g,清水70g,砂糖5g,盐1g,柠檬片2片

制作步骤

1步:食材准备:鲜虾肉90g,熟米饭90g,玉米淀粉10g,清水70g,砂糖5g,盐1g,柠檬片2片
食材准备:鲜虾肉90g,熟米饭90g,玉米淀粉10g,清水70g,砂糖5g,盐1g,柠檬片2片
2步:鲜虾肉去虾线
鲜虾肉去虾线
3步:切粒
切粒
4步:虾肉滴入柠檬汁和覆盖柠檬片祛腥
虾肉滴入柠檬汁和覆盖柠檬片祛腥
5步:虾肉、熟米饭、清水倒入搅拌机搅拌成泥
虾肉、熟米饭、清水倒入搅拌机搅拌成泥
6步:倒出虾泥过筛
倒出虾泥过筛
7步:倒入砂糖、盐、玉米淀粉搅拌均匀
倒入砂糖、盐、玉米淀粉搅拌均匀
8步:再过筛一遍保证细腻
再过筛一遍保证细腻
9步:在油纸上间隔着放点虾泥
在油纸上间隔着放点虾泥
10步:另一张油纸覆盖,轻轻压薄
另一张油纸覆盖,轻轻压薄
11步:烤箱预热100度,烤60分钟左右
烤箱预热100度,烤60分钟左右
12步:做好的虾片取出冷却,再轻轻从油纸掀出来即可
做好的虾片取出冷却,再轻轻从油纸掀出来即可
13步:嘎吱脆!这款小零食宝宝太喜欢了
嘎吱脆!这款小零食宝宝太喜欢了

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