虾皮奶酪米饭糕俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”米饭作为主食几乎是每家每户必备的，不过只吃米饭的营养密度是不够的，所以今天给你们分享的这一道虾皮奶酪米饭糕就是不错的选择了。
说是糕，其实跟粢饭团也非常类似，就是利用米饭的粘性整形成一个个米糕状。而且加入了补钙的虾皮、奶酪和香喷喷的香葱，马上让平平无奇的米饭香得掉魂。
面对经常拒吃白米饭的宝宝，这也是一个非常好的方法哦，而且这样也可以作为宝宝带出去的食物，更方便，因为可以抓握呢。
食谱信息：
- 菜名
- 虾皮奶酪米饭糕
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
熟米饭100g，葱花5g，虾皮2g，奶酪碎、植物油、清水适量
制作步骤
第1步：食材准备：熟米饭100g，葱花5g，虾皮2g，奶酪碎、植物油、清水适量
第2步：虾皮浸泡
第3步：米饭加少量水，使其吸收水分
第4步：耐心压碎米饭，至其粘稠
第5步：虾皮剪碎放入
第6步：加入葱花和奶酪碎
第7步：拌匀，稍微按压压紧，增加米饭的粘性
第8步：锅里倒油，小火热锅
第9步：手里沾点水防粘，抓取一小团米饭
第10步：整形成正方体，其中的整形技巧如下
第11步：放入锅里小火慢煎每一个面，直至散发出香味即可
第12步：软糯喷香，宝宝一定拒绝不了这个主食！
