像米饭这样的主食,偶尔也可以变个花样。小宝宝喜欢吃蛋糕,我就把米饭做成小方糕,把米饭完完全全地“藏”进糕点里。
另外,还在米饭糕里“藏”进了“脑黄金”DHA含量极高的银鳕鱼,而且还含有丰富的蛋白质、维生素AD,对宝宝大脑发育和视力保护都有很大帮助哦。
除了鲜嫩无刺的银鳕鱼,这个米糕加上了“天然的调味剂”——南瓜,让米糕变得自带香甜。
金黄的颜色,鲜艳诱人,宝宝看见了立马两眼发光,舔着手指吃完。一小块的大小,宝宝一手一个,还能锻炼手部精细动作,让宝宝更聪明。
食谱信息:
- 菜名
- 南瓜鳕鱼米糕
- 类型
- 月龄
- 1岁+
- 功能
- 补DHA
- 食材
- 鸡蛋1个,熟米饭60g,清水15g,银鳕鱼 30g(1小包),食用油2g,南瓜50g
制作步骤
第1步:食材准备
第2步:南瓜蒸熟
第3步:银鳕鱼切粒蒸熟
第4步:熟米饭、蒸熟的南瓜和银鳕鱼一起倒入辅食机
第5步:加入清水打烂成泥
第6步:倒出米饭泥,打入鸡蛋,倒入油
第7步:继续搅拌
第8步:玻璃模具底部铺上油纸,倒入米饭糊
第9步:蒸锅上汽后放入,加盖,中小火蒸15分钟即可
第10步:取出冷却后脱模切块食用
第11步:香喷喷的鳕鱼米糕出锅啦!香软甜糯,超级好吃
