食谱信息:
- 菜名
- 番茄酱香烤鸡翅
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 食材
- 鸡翅中 ,番茄1个,生姜3片,小葱少许
制作步骤
第1步:食材准备:鸡翅中 ,番茄1个,生姜3片,小葱少许
第2步:将番茄顶部划十字,放碗里倒入开水,烫一下方便退皮。
第3步:将番茄顶部划十字,放碗里倒入开水,烫一番茄去皮后去掉根部,切成丁,放入料理机中。下方便退皮。
第4步:搅拌成细腻的番茄汁。
第5步:将番茄汁倒入锅中,大火煮开。
第6步:煮开后转中小火,慢慢熬至浓稠的番茄酱。
第7步:鸡中翅洗干净,正反面划两刀方便入味。
第8步:鸡翅放碗里,放入冷却的番茄酱,葱花和生姜片。
第9步:用手抓匀,包上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制1个小时左右。
第10步:腌制好的鸡翅放入烤箱,170-180度烤30分钟。
第11步:烤好的鸡翅外酥里嫩,宝宝特别爱吃。