食谱信息:
- 菜名
- 香焖油豆腐
- 类型
- 月龄
- 6岁+
- 功能
- 食材
- 油豆腐(豆腐泡)/250克,芹菜(切段)/150克,清水/1碗,蒜末/5克、小米辣/2只,食用油、生抽、蚝油、盐,糖适量
制作步骤
第1步:食材准备:油豆腐(豆腐泡)/250克,芹菜(切段)/150克,清水/1碗,蒜末/5克、小米辣/2只,食用油、生抽、蚝油、盐,糖适量
第2步:油豆腐对半切开
第3步:热锅下油,放入小米辣和蒜末炒香
第4步:倒入生抽、蚝油、盐、糖、1碗清水,调成酱汁翻炒搅拌均匀
第5步:倒入油豆腐,翻炒一下
第6步:加盖,小火焖煮3分钟
第7步:倒入芹菜翻炒至熟,就可以出锅啦!
第8步:吸收了酱汁的油豆腐,一咬下去鲜嫩爆汁,满嘴那个香太可了!