奶香红薯片 不知道姐妹们有没有入了我们极力推荐的天目山小香薯？用它来做甜品，做辅食都非常好吃。这次，我保留了它原本的味道，再用烤箱小小的加工，变成全家哄抢一空的小零食！
小香薯的营养不必赘述了，妈妈懂的都懂，促进肠道蠕动，真的是预防便秘的好手!
我用蛋黄给香薯穿上一身金衣，经过烤箱烘烤变得干身而带点柔韧，而里面依旧保留香薯的奶油般粉糯口感，一口惊艳了味蕾，去哪里找得到这么美味又健康的零食呢？
食谱信息：
- 菜名
- 奶香红薯片
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 促进肠道蠕动
- 食材
- 蛋黄1个，小香薯3个（约170克），玉米淀粉15克，配方奶或牛奶10克
制作步骤
第1步：食材准备：蛋黄1个，小香薯3个（约170克），玉米淀粉15克，配方奶或牛奶10克
第2步：把蛋黄、蛋清分离，只取蛋黄
第3步：玉米淀粉加入少许牛奶，搅拌均匀
第4步：淀粉水和蛋黄搅拌均匀
第5步：番薯去皮切片状
第6步：烤盘铺上烘焙纸，预热170度
第7步：每一片番薯片均匀沾上蛋黄液，放到烤盘上
第8步：放入烤箱，烤25分钟
第9步：烤至薯片金黄干爽，里面粉糯熟透
第10步：金黄诱人，自然甜糯！
