吐司饺子的做法步骤

宝宝辅食微课堂 / 2021-06-23 23:20:06 / 已有人围观
吐司饺子吐司饺子
它不光有颜值,内涵也很关键!这个季节,大白菜正当季,除了含有大量的维C和粗纤维外,它的钙含量是猪肉的5倍多,价格便宜,真正的“性价比之王”。 用胡萝卜和鸡蛋和它搭配,营养又清新,再刷上一层金黄的蛋液,进烤箱烤或者用平底锅煎一下,外酥里嫩,等待的过程,宝宝就满怀期待了~

食谱信息:

  • 菜名
  • 吐司饺子
  • 类型
  • 月龄
  • 24个月+
  • 功能
  • 食材
  • 大白菜 30克、 胡萝卜 20克、 自制无糖吐司 4片、 鸡蛋 1个(约50克)、

吐司饺子的做法

吐司饺子的做法图解1

第1步

吐司用擀面杖擀薄,用模具按压成圆形,备用。 »没有圆形模具的话,妈妈们可以找个杯子或小碗按压。 吐司饺子的做法图解2

第2步

碗中磕入鸡蛋,打散;起锅刷油,倒入一半蛋液。 吐司饺子的做法图解3

第3步

蛋液炒碎,加入剁碎的大白菜和胡萝卜,继续翻炒至熟。 »白菜梗比较硬,咀嚼能力较弱的宝宝可以只用白菜叶。 吐司饺子的做法图解4

第4步

取适量馅料放在吐司中间,对折,用叉子将吐司边封口,按压出褶皱;蘸取剩余蛋液,均匀刷在饺子两面。 吐司饺子的做法图解5

第5步

放入烤盘,推入预热好的烤箱中层,上下火180度,烘烤7分钟就可以了。 »没有烤箱的妈妈可以用平底锅,小火慢煎。 吐司饺子的做法图解6

第6步

用吐司做的饺子皮,特别好吃,学会这做法,妈妈们可以替换不同的馅料,就可以做出各种口味的饺子啦。

小提示:

● 大白菜建议先焯水,可以去除大部分的草酸和农药残余。 ●菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维,方便宝宝咀嚼与消化。 ● 如果是大宝宝们吃,妈妈们可以馅料里加一点调味料。 ● 馅料里的蔬菜和鸡蛋都可以根据宝宝的喜好替换,鸡蛋过敏的宝宝可以不加。

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