酸奶蛋糕 今天要教大家的是一道酸奶蛋糕，有时候自己做的或者买来的酸奶吃不完挺浪费，于是我就研究了这个做法，不用打发不用烤箱，搅一搅蒸一蒸就行。
口感松松软软，比戚风绵密顺滑，入口先是奶香味和蛋香味，然后酸奶的酸甜逐渐在舌尖荡漾开，恨不得把一整块直接塞进嘴里。
食谱信息：
- 菜名
- 酸奶蛋糕
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 食材
- 玉米淀粉 20克、 自制酸奶 100克、 鸡蛋 2个（约100克）、
酸奶蛋糕的做法
第1步
把玉米淀粉、酸奶、鸡蛋倒入玻璃碗中，搅拌均匀。 »一定要搅拌至无颗粒的状态哦，这样做出来的蛋糕才细腻。
第2步
找一个大小合适的碗，铺上硅油纸，倒入搅拌好的酸奶糊。
第3步
冷水上蒸锅，大火蒸30分钟。
第4步
蒸完后脱膜，撕去硅油纸就可以啦。 »妈妈们要小心烫手哦~
第5步
如果酸奶有多余，可以像我这样挤一点在蛋糕上，还有淋面的效果哦~装饰上水果，快点喊上宝宝开动吧！