当然了,荔枝除了生吃,做一些饮品甜品,还是非常美味的。
塞上奶酪,裹上蛋液和饼干碎碎,随便一烤,就好吃到上天了。
掰开还能拉丝,绝对是你没有吃过的口感,趁着现在是荔枝的旺季,一定要试试。
食谱信息:
- 菜名
- 荔枝球
- 类型
- 月龄
- 36个月+
- 功能
- 食材
- 荔枝 8颗、 鸡蛋 1个、 奶酪 30克、 草莓饼干 5袋、
荔枝球的做法
第1步
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。 准备食材:荔枝8颗、鸡蛋1个、奶酪30克、草莓饼干5袋。 调味说明:荔枝本身就是很甜的,加上草莓饼干和奶酪,味道很足,不需要额外的调味了。 这8颗是我跟小思同学吃的量,你们给娃吃的话一次也不能吃多哦~
第2步
把荔枝的壳去掉,挖出核。 tips:注意挖核的时候不要把荔枝撕开,要慢慢地把连接核的果肉分开,就可以轻松地把核去掉了。
第3步
草莓饼干用擀面杖敲得碎碎的。
第4步
鸡蛋打散,草莓饼干碎装入小盘中。
第5步
荔枝里塞上奶酪。
第6步
先放蛋液里滚一圈。
第7步
再放草莓饼干碎里,裹上一层饼干碎。
第8步
放入烤箱,上下火160度,烤10分钟就可以。
第9步
草莓饼干的香气和奶酪的香气混合到一起,整个厨房都是香香的。
第10步
清爽的果肉,配上爆浆的奶酪,一口下去就是满足。