鲜虾圈圈饼的做法步骤

我又来贡献超绝的补钙搭配了：虾+奶酪+蛋黄。做成宝宝喜欢的辅食样子，又干净又营养，既能补充蛋白质、维生素，还能帮助宝宝补钙长高，好吃营养！

鲜虾圈圈饼的做法

第1步

准备食材：虾3只、蛋清（26克）、蛋黄液2份、菠菜10克、胡萝卜20克、火龙果20克、玉米淀粉10克、奶酪10克。 调味说明：这款小饼，我没有可以的加调味，主要是靠奶酪来调味的。如果大一些的宝宝胃口比较重，可以稍微来点盐调味。

第2步

菠菜先焯一下水去除一下草酸，然后过一下凉水。

第3步

然后把菠菜切成小段，火龙果切小块，胡萝卜切小块。

第4步

虾去除虾线，切小段。 把所有的食材都处理好后，下面就得分开搭配了，你们看好哈。

第5步

把虾、胡萝卜、淀粉和蛋清都倒入绞肉杯中。 tips：因为我里面加了蛋清和淀粉，后面做成饼的话，很容易成型哦。玉米淀粉也可以换成面粉。

第6步

启动搅拌机，搅拌成肉泥。

第7步

然后装入裱花袋中。

第8步

火龙果和菠菜分别和蛋黄液倒入搅拌杯中。

第9步

启动搅拌机，搅拌成蛋黄糊。

第10步

启动搅拌机，搅拌成蛋黄糊。

第11步

然后把奶酪分成2份，加到蛋黄糊中，混合搅拌均匀。

第12步

起锅小火加热，刷上少许的热炒油，裱花袋剪个小孔，把肉泥挤入锅中，圈成小圈，倒入蛋黄液。 tips：圈圈饼的形状，可以根据自己的喜好来，想做啥形状都OK，我还挤了几个心形，也很好看。

第13步

盖上锅盖，煎5分钟左右，就差不多熟了，出锅开吃吧！ tips：这次没有翻面，所以全程一定要小火加热，以免火太大糊底。

第14步

颜值在线，吃起来软嫩嫩的，虾的鲜味配上奶酪的奶香，一口一个根本停不下来。 别看小思这么大了，对好看的好玩的食物非常感兴趣的哦。