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咖喱薯条棒的做法步骤

宝宝营养辅食 / 2021-06-28 15:48:15 / 已有人围观
咖喱薯条棒咖喱薯条棒
长长的一条,颜值上不是很突出,但是味道绝对是你一口就忘不掉的。 小思同学放学也不让思爸偷偷点快餐薯条了,只等我做,一周不吃个3次都不行

食谱信息:

  • 菜名
  • 咖喱薯条棒
  • 类型
  • 月龄
  • 24个月+
  • 功能
  • 食材
  • 土豆 150克、 玉米淀粉 60克、 咖喱 10克、 小虾拌饭料 1袋、 坚果粉 1袋、

咖喱薯条棒的做法

咖喱薯条棒的做法图解1

第1步

食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。 准备食材:土豆150克、玉米淀粉60克、咖喱10克、小虾拌饭料1袋、坚果粉1袋。 调味说明:本身咖喱的味道就已经很浓郁了,再加上提鲜的小虾拌饭料,增香的坚果粉,味道很足了,不管是大人还是孩子都可以吃哦! 咖喱薯条棒的做法图解2

第2步

土豆去皮,切片,上锅蒸熟。 tips:这个过程差不多要20分钟。 咖喱薯条棒的做法图解3

第3步

把蒸熟的土豆压成泥。 咖喱薯条棒的做法图解4

第4步

下面就是重点了,把咖喱先碾碎。 咖喱薯条棒的做法图解5

第5步

放入土豆泥中,混合一下。 tips:刚开始没有混合均匀很正常,后面揉面团的时候,就会直接揉开的。 咖喱薯条棒的做法图解6

第6步

把玉米淀粉和小虾拌饭料倒入土豆泥中。 tips:土豆蒸完之后干湿程度肯定不一样,所以加玉米淀粉的时候也要注意,可以分次加,如果太干了,就少加,太湿了就多来点哈,只要能搓成长长的棒棒就可以了。 咖喱薯条棒的做法图解7

第7步

混合搅拌均匀。 咖喱薯条棒的做法图解8

第8步

团成面团最后是这种不粘,很容易造型的状态。 咖喱薯条棒的做法图解9

第9步

把土豆面团分成小剂子,我分了17个,每个小剂子差不多是22克左右。 咖喱薯条棒的做法图解10

第10步

搓成差不多粗细长短的薯条棒。 咖喱薯条棒的做法图解11

第11步

放入烤盘中,刷上一层植物油,撒上些坚果粉。 咖喱薯条棒的做法图解12

第12步

放入烤箱,上下火180度,烤30分钟就可以了。 咖喱薯条棒的做法图解13

第13步

又香又脆,口味独特,真的很赞,没事做上一筐,当零食或者下午茶真的不要太完美呀~

小提示:

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙? 思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!

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