粟米紫菜虾卷的做法

原创2019-10-09 22:20:02 / 已有人围观
粟米紫菜蝦卷粟米紫菜蝦卷

食谱信息:

  • 菜名
  • 粟米紫菜蝦卷
  • 类型
  • 主食
  • 方法
  • 蒸 、
  • 月龄
  • 1岁半+
  • 功能
  • 食材
  • 虾胶300克、粟米粒80克、寿司紫菜2张、腐皮1张、盐1/4茶匙、绍兴酒1茶匙、胡椒粉1/8茶匙、芫荽适量

制作步骤

1步:准备食材
准备食材
2步:将芫茜切碎。将虾滑、盐、绍兴酒、胡椒粉、粟米粒及芫茜拌匀。
将芫茜切碎。将虾滑、盐、绍兴酒、胡椒粉、粟米粒及芫茜拌匀。
3步:腐皮剪成寿司紫菜大小,用湿厨房纸抹干净。在腐皮上放上寿司紫菜,抹上虾滑铺平,卷起。
腐皮剪成寿司紫菜大小,用湿厨房纸抹干净。在腐皮上放上寿司紫菜,抹上虾滑铺平,卷起。
4步:用中高火蒸8-10分钟至熟。
用中高火蒸8-10分钟至熟。
5步:用中火烧热锅,加少许油,加入腐皮卷煎至金黄色,切件即成。
用中火烧热锅,加少许油,加入腐皮卷煎至金黄色,切件即成。

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