不爱吃主食的宝宝可以尝试一下大米为原料的河粉,炒制后和菜肉混合着吃,会带来不一样的口感。
食谱信息:
- 菜名
- 杂蔬牛柳炒河粉
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 干河粉30克、牛里脊30克、鸡蛋1个、韭菜25克、绿豆芽25克、淀粉1勺、油少许
制作步骤
第1步:准备所有食材。
第2步:牛里脊洗净切丝,加淀粉裹匀,静置片刻。
第3步:锅内加水煮沸,放入河粉煮3分钟,捞出过凉水,沥干水备用。
第4步:牛里脊入油锅翻炒熟盛出。
第5步:韭菜、绿豆芽洗净切丝,入油锅翻炒至断生。
第6步:鸡蛋洗净打散,放入油锅继续翻炒,蛋液凝固后依次放入牛肉丝、河粉,翻炒均匀。
第7步:混合搭配好营养。
