芝麻营养很丰富,含有丰富的钙质,对于小宝宝补钙、补铁都是理想的辅食。自制芝麻酱不含防腐剂,给宝宝伴在粥里、各种面食、蔬菜里,口感醇香,既有营养,又能增强宝宝的食欲。
食谱信息:
- 菜名
- 自制芝麻酱
- 类型
- 月龄
- 7个月+
- 功能
- 工具
- 普通锅、料理机
- 食材
- 芝麻(推荐白芝麻)适量,橄榄油(或芝麻油)少量
第1步:
芝麻小火炒至颜色金黄(吃一口会觉得很香)。
第2步:
炒好的芝麻冷却,用料理机打成粉(要打好久,料理棒的手持部分都发热了)。
第3步:
在芝麻中加入适量的橄榄油(或芝麻油),搅拌均匀即可。
第4步:
做好的芝麻酱装入开水烫过、晾干的瓶子里,放入冰箱冷藏保存,尽快吃完。