妈妈的味道家常小馄饨的做法

猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷和铁等微量元素，其中含有的血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

小馄饨的做法

第1步

首先准备好食材，馄饨皮300克 猪肉300克 葱姜少许。

第2步

我们先肉皮切去不用。

第3步

猪肉剁成泥。

第4步

葱和生姜切碎，加入肉泥中，再加入2小勺清水和5克酱油，搅拌均匀。（给1岁以下宝宝食用，不要加酱油，生姜和葱少许即可）

第5步

少许肉馅放入馄饨皮中。

第6步

馄饨皮对折包住肉，轻轻压紧下，边角沾点水。

第7步

把沾水的边角，互相粘住就可以了。