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简单美味白菜1+1早餐的做法

宝宝辅食微课堂 / 2020-05-14 20:43:48 / 已有人围观
简单美味早餐简单美味早餐
白菜中含有丰富的维生素A和维生素C,可以预防宝宝夜盲症;白菜中含有的硒有助于防止宝宝弱视,还可以促进身体造血;除此之外,白菜中的锌含量要高于肉类和蛋类,可以促进宝宝生长发育。

食谱信息:

  • 菜名
  • 简单美味早餐
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 食材
  • 白菜 半颗、 鸡蛋 1个、 大米 少许、 瘦肉 少许、 面粉 少许、

白菜早餐的做法

宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解1

第1步

准备好我们需要用的食材。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解2

第2步

首先我们来煮一点粥,最好用浸泡过的大米煮粥,这样能节省时间,粥也会更稠。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解3

第3步

我们把白菜切碎。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解4

第4步

把叶和帮分开装。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解5

第5步

白菜叶中加入少许宝宝盐,腌制10分钟;白菜帮不要腌制哦,稍后煮粥用。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解6

第6步

猪肉剁碎。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解7

第7步

待粥煮稠后,放入锅中。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解8

第8步

把白菜帮也放入粥里,继续用小火焖煮10分钟。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解9

第9步

煮粥的同时,我们开始制作煎饼咯,往腌制好的白菜叶中打入1个鸡蛋。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解10

第10步

再加入少许面粉(面粉最好一点点加,这样方便控制面糊的稠度。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解11

第11步

搅拌均匀,呈面糊状即可。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解12

第12步

平底锅用小火加热,薄薄地刷一层油。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解13

第13步

慢慢地倒入白菜面糊。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解14

第14步

小火焖1分钟(煎饼时,一直都只用小火哦)。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解15

第15步

煎饼翻面后,继续焖1分钟。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解16

第16步

煎好后,切块即可盛出食用。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解17

第17步

此时,粥也煮好了,加入少许自制虾粉调味,宝宝会更喜欢吃哦。 宝宝辅食微课堂  白菜1+1早餐 简单美味的做法图解18

第18步

好了,一份简单的白菜1+1早餐 做好了。

小提示:

辅食添加的小要领

宝宝在6个月之后,就可以喝白菜汁了。但是,白菜中含有能破坏维生素C的分解酶,这些物质在60-90℃环境会破坏维生素,所以我们白菜做汁时,最好用沸水下锅煮白菜,再制作成汁,这样就可以最大程度地保留了白菜的维生素。

 

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