面疙瘩是既快手又简单的面食处理方法。包容性好,菜肉蛋等都可以往里放。一口一个软软的练习咀嚼。
食谱信息:
- 菜名
- 小白菜鸡蛋面疙瘩
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 开胃健脾
- 食材
- 小白菜3棵、鸡蛋1个、面粉40克、油少许
制作步骤
第1步:小白菜3棵洗净剁碎。
第2步:鸡蛋1个打散。
第3步:鸡蛋和菜碎搅拌均匀,倒入少量油。
第4步:加入40克面粉搅拌至粘稠的面糊,筷子挑起来时缓慢掉落。
第5步:水开后关小火,用宝宝勺子舀半勺放入水中。
第6步:全部放完后再煮3分钟全部浮起就可以了。
第7步:不同的方法吃面食。
