干贝的鲜香融入白菜的清甜,自然食材搭配的美味,不加任何调味料,也可以很好吃。
食谱信息:
- 菜名
- 干贝白菜裹蛋
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 鸡蛋2个、干贝20颗、大白菜7片
制作步骤
第1步:干贝泡发一下午。
第2步:白菜洗净。
第3步:白菜切丝。
第4步:白菜入锅,倒入泡发干贝的水,再把干贝放在白菜表面,盖上锅盖。
第5步:如图所示开小火,慢慢把白菜焖熟。
第6步:鸡蛋打散。
第7步:白菜焖煮10分钟后把蛋液倒在白菜上,盖上锅盖继续小火焖。
第8步:鸡蛋焖熟即可出锅。
第9步:最简单的做法也会有意想不到的美味。
