菇菌干贝羹今天咱们分享一道鲜美但稍微清淡的汤羹——菇菌干贝羹，三种不同的菇菌，口感、味道跟营养都各不相同，整碗的味道层次更多、营养密度更丰富呢，再经过干贝的一同炖煮，在锅里就香得口水直流了!
香菇跟口蘑的营养都非常多，含有各种人体所需的微量元素，可以提高人体的免疫力，尤其是口蘑中含有的硒元素，被证实了能有效抑制癌前病变。
而这些菇菌更是富含膳食纤维，宝宝吃了可以润肠通便，在大鱼大肉过后来给肠胃洗洗澡也是不错的哦。
食谱信息：
- 菜名
- 菇菌干贝羹
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补充微量元素 提高免疫力
- 食材
干贝6克，香菇3个，口蘑3个，金针菇40克，玉米淀粉5克，食用油5克
制作步骤
第1步：食材准备：干贝6克，香菇3个，口蘑3个，金针菇40克，玉米淀粉5克，食用油5克
第2步：干贝用温水浸泡30分钟
第3步：浸泡好的干贝用手撕成丝
第4步：香菇切片，口蘑切片
第5步：金针菇撕开
第6步：锅里倒油，小火加热，倒入干贝翻炒出香味
第7步：倒入香菇和口蘑翻炒
第8步：倒入适量清水烧开
第9步：玉米淀粉加入少量水兑开，倒入锅里勾芡
第10步：放入金针菇煮熟煮软即可
第11步：每一口都是多层次的鲜美
