山药青菜面饼 今天分享一款既能当手指零食，又能当主食的山药青菜面饼。小小的一个面饼里，藏着软绵细腻的山药、补钙清爽的小油菜、营养饱腹的面条，包裹着的蛋液经过煎制后实在太香了!另外，不要再以为骨头汤之类的补钙效果很好，其实我在面饼里加入的小油菜比骨头汤的补钙力还要强多了呢。小油菜有很多名字，不同地区有着不同的叫法，上海青、小棠菜、油菜、青菜、白菜都是它的名字呢，在市面上很容易购买，是一款很值得给宝宝添加的食材哦。
食谱信息：
- 菜名
- 山药青菜面饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 蒸熟山药1小段，小油菜1小颗，鸡蛋1个，宝宝面条1小把
制作步骤
第1步：食材准备：蒸熟山药1小段，小油菜1小颗，鸡蛋1个，宝宝面条1小把
第2步：打散一个鸡蛋
第3步：青菜切粒
第4步：熟山药去皮，切粒
第5步：山药粒倒进蛋液
第6步：烧开一锅水，倒入青菜粒和面条煮熟
第7步：把面条和青菜粒倒入蛋液里拌匀，让面条吸收蛋液
第8步：锅里涂一层油，倒入面条
第9步：面条糊摊开，小火慢煎
第10步：加盖小火焖煮蛋液即可
