紫米冰淇淋 夏天已悄然而至，无论对于宝宝还是我来说，夏天少不了冰淇淋，冰淇淋就是夏天最美好的期许。
但当然，作为爸爸妈妈的我们即使偶尔放纵宝宝尝尝冰淇淋，也希望这份冰淇淋是无添加、有营养的。所以，自制一份紫米冰淇淋给宝宝，就是个不错的选择。
紫米富含铁、锌元素，蛋白质含量也很高，具有补血明目补血明目的功效，给宝宝生长发育提供助力剂。而且紫米Q弹软糯，加入了紫米的冰淇淋有了更多的口感，越嚼越来劲!
但当然，作为爸爸妈妈的我们即使偶尔放纵宝宝尝尝冰淇淋，也希望这份冰淇淋是无添加、有营养的。所以，自制一份紫米冰淇淋给宝宝，就是个不错的选择。
紫米富含铁、锌元素，蛋白质含量也很高，具有补血明目补血明目的功效，给宝宝生长发育提供助力剂。而且紫米Q弹软糯，加入了紫米的冰淇淋有了更多的口感，越嚼越来劲!
食谱信息：
- 菜名
- 紫米冰淇淋
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补血明目
- 食材
- 熟紫米饭120g，全脂纯牛奶250g，淡奶油150g，细砂糖30g
制作步骤
第1步：食材准备：熟紫米饭120g，全脂纯牛奶250g，淡奶油150g，细砂糖30g
第2步：紫米饭、砂糖放入牛奶中
第3步：一边小火加热一边搅拌，直至粘稠
第4步：离火后冷却，冷藏4小时以上
第5步：倒入已经冷冻蓄冷好的雪糕筒
第6步：倒入淡奶油
第7步：开启冰淇淋模式20分钟即可
第8步：如果想冰淇淋更凝固，可以在倒入奶油前把奶油打发一下或制作完成后冷冻一下再食用
