水果入菜绝对不是黑暗料理哦,譬如用菠萝来炒菜就真的非常适合,有的时候甚至比直接吃要更美味一些呢。而且,菠萝的清新清爽还可以解除肉腻,肉肉还吸收了酸酸甜甜的菠萝汁水,这样做出来的一道菠萝小炒鸡简直太下饭了!
食谱信息:
- 菜名
- 菠萝小炒鸡
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 食材
鸡胸肉160克,菠萝粒160克,胡萝卜粒45克,青椒粒60克,盐3克,淀粉3克,糖5克,番茄酱30克,生抽10克,姜片适量,油适量
制作步骤
第1步:食材准备:鸡胸肉160克,菠萝粒160克,胡萝卜粒45克,青椒粒60克,盐3克,淀粉3克,糖5克,番茄酱30克,生抽10克,姜片适量,油适量
第2步:鸡胸肉放入淀粉,生抽腌制15分钟
第3步:热锅下油,放入姜片、胡萝卜粒翻炒一分钟
第4步:放入鸡胸肉翻炒至变色
第5步:放入青椒,继续翻炒
第6步:放入菠萝,翻炒均匀
第7步:最后倒入番茄酱、糖、盐翻炒一分钟即可
第8步:荤素搭配,超美味!