茄汁炒土豆球姐妹们有没有想过，咱们宝宝除了能吃米饭米粥、面条包子以外，还有什么新鲜有趣又营养的主食?今天我就打算给你们带来这一份茄汁炒土豆球了，每次宝宝都是秒光盘还嚷嚷着要我天天做呢。
食谱信息：
- 菜名
- 茄汁炒土豆球
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 蛋白质丰富 各种维生素
- 食材
熟土豆150克，中筋面粉30克，肉馅30克，娃娃菜2片，蕃茄酱20克，葱花、食用油、玉米淀粉、清水适量
制作步骤
第1步：食材准备：熟土豆150克，中筋面粉30克，肉馅30克，娃娃菜2片，蕃茄酱20克，葱花、食用油、玉米淀粉、清水适量
第2步：娃娃菜切碎
第3步：熟土豆压成泥
第4步：加入中筋面粉混合均匀
第5步：搓成一个个小球
第6步：撒入少量玉米淀粉摇晃均匀防粘
第7步：锅里倒油，小火加热，倒入肉馅和娃娃菜翻炒
第8步：倒入蕃茄酱和少量清水烧开
第9步：倒入土豆球煮熟
第10步：加盖焖煮至水分收干、酱汁浓稠一些
第11步：最后撒入葱花翻炒均匀即可
第12步：这一份主食宝宝一定爱！
