虾肉紫菜蛋花汤面紫菜蛋花汤能成为校园的味道，是有理有据的，因为紫菜营养丰富，富含钙、铁、碘等元素，在我们长身体的阶段尤其需要它们;另外，鸡蛋和虾皮则补充蛋白质和充足的钙质，这样看来，紫菜蛋花汤实在是少年儿童时期的“大补汤”。
食谱信息：
- 菜名
- 虾肉紫菜蛋花汤面
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 富含钙 铁 碘
- 食材
虾肉30g，头水紫菜2g，蛋黄1个，雪藕面1小把，食用油适量
制作步骤
第1步：食材准备：虾肉30g，头水紫菜2g，蛋黄1个，雪藕面1小把，食用油适量
第2步：紫菜倒入清水浸泡
第3步：鲜虾去掉虾线
第4步：切粒
第5步：倒油热锅，放入虾肉和泡发好的紫菜翻炒
第6步：倒入适量清水烧开
第7步：放入雪藕面煮熟
第8步：鸡蛋黄打散
第9步：均匀倒入面汤中煮熟
第10步：最后撒点虾皮粉提鲜，煮2分钟即可出锅
第11步：好鲜啊！宝宝把汤都全喝光光呢
