比起普通的蒸蛋和水煮蛋，宝宝会对蛋卷表现出更多的热爱。蛋卷是个神奇的存在，可加入其他的营养的食材，一口咬下去，既有浓郁的蛋香，还有其他食材的鲜，宝宝的味蕾瞬间被打开。
今天在蛋卷中加入了紫菜和奶酪，增加风味的同时还利于宝宝的健康。紫菜清热利水，富含碘和胆碱成分，能增强记忆力，提鲜一级棒;而奶酪补钙补蛋白质，其钙含量更是超过了酸奶和牛奶，都为宝宝提供了丰富的营养价值。还未出锅，宝宝就守着了，真香!!
食谱信息：
- 菜名
- 紫菜奶酪蛋卷
- 类型
- 月龄
- 1岁+
- 功能
- 补碘
- 食材
- 鸡蛋3个，头水紫菜 5g，大孔奶酪20g（切丝），玉米淀粉20g，清水20g
制作步骤
第1步：食材准备
第2步：紫菜用清水净泡
第3步：淀粉中加入20g清水搅拌均匀
第4步：奶酪切丝
第5步：打散鸡蛋，加入淀粉水和紫菜
第6步：锅里扫油，倒入蛋液
第7步：铺上奶酪丝
第8步：卷起至一头后再次倒入蛋液
第9步：铺上奶酪丝
第10步：再卷起，反复操作直至蛋液耗尽，切块食用
第11步：柔软细腻、营养十足
