今天给姐妹们分享的这款宝宝版萝卜糕,比起传统萝卜糕的用料要简单一些,更适合宝宝吃,但口味一点都不输哦,做好以后香煎一下,超好吃的呢,我都忍不住跟宝宝抢着吃了。
食谱信息:
- 菜名
- 宝宝版萝卜糕
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
白萝卜丝120克,胡萝卜丝30克,猪肉末50克,粘米粉110克,虾皮5克,水75克
制作步骤
第1步:食材准备:白萝卜丝120克,胡萝卜丝30克,猪肉末50克,粘米粉110克,虾皮5克,水75克
第2步:虾皮清水浸泡10分钟,泡好的虾皮沥干水分
第3步:白萝卜丝、胡萝卜丝倒入碗中
第4步:浸泡好的虾皮、猪肉末倒入碗中
第5步:加入110克粘米粉和75克清水
第6步:搅拌均匀
第7步:容器铺一张油纸防粘,方便脱模
第8步:将萝卜糊倒入容器,刮平,封上保鲜膜
第9步:放入蒸锅蒸35分钟,熄火焖5分钟后取出
第10步:晾凉脱模后切块
第11步:锅里涂油后香煎一下两面更香哦
第12步:软软糯糯真好吃!
