智慧妈咪网宝宝食谱两岁宝宝食谱卷心菜包鸡胸肉的做法

卷心菜包鸡胸肉的做法

宝宝辅食天天学 / 2020-10-28 20:32:56 / 已有人围观
卷心菜包鸡胸肉卷心菜包鸡胸肉
家里宝宝娇气,不喂饭就不吃等这类问题。我想今天这道食谱,有这类烦恼的妈妈们一定要马克起来,试一下!这可是在我家宝宝身上实践过,食用搭配肉肉的好方法,屡试不爽哦!
选用清甜爽口的卷心菜,它自带清新、让人充满食欲的绿色,把菜叶烫熟后变得半透明,像是上了一层滤镜,透着香嫩的肉丝,颜色产生鲜明的对比,刺激宝宝的视觉,让人垂涎欲滴!
卷心菜90%都是水分,富含维生素,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三,比番茄的维生素高出3倍之余,含钙量在蔬菜中也遥遥领先,有利于宝宝提高免疫力,健脑明目等。鸡胸肉应该不用多介绍吧,妥妥的蛋白质,这样一搭吃一口荤素均衡。
除了搭配鸡胸肉,也可以根据宝宝的口味以及营养的均衡搭配其他肉类!如果想增加肉的口感,蛋清和淀粉是让肉嫩滑的好伙伴哦~

食谱信息:

  • 菜名
  • 卷心菜包鸡胸肉
  • 类型
  • 月龄
  • 24个月+
  • 功能
  • 提高免疫力 健脑明目
  • 食材
  • 鸡胸肉200克,卷心菜5片,白芝麻2克,虾皮粉适量,宝宝酱油5克(选加)

制作步骤

1步:食材准备:鸡胸肉200克,卷心菜5片,白芝麻2克,虾皮粉适量,宝宝酱油5克(选加)
食材准备:鸡胸肉200克,卷心菜5片,白芝麻2克,虾皮粉适量,宝宝酱油5克(选加)
2步:把包菜较硬的梗用辅食剪刀剪掉
把包菜较硬的梗用辅食剪刀剪掉
3步:水开后把包菜烫熟,沥干水备用
水开后把包菜烫熟,沥干水备用
4步:把鸡胸肉煎小块些,水开煮熟
把鸡胸肉煎小块些,水开煮熟
5步:把鸡胸肉撕成碎丝
把鸡胸肉撕成碎丝
6步:加入虾皮粉、白芝麻、酱油,混合均匀
加入虾皮粉、白芝麻、酱油,混合均匀
7步:把包菜叶摊平,中间铺上鸡肉丝
把包菜叶摊平,中间铺上鸡肉丝
8步:两边对折,由下往上卷起来,稍微压实一下就完成啦
两边对折,由下往上卷起来,稍微压实一下就完成啦
9步:清新美味,一口荤素均衡
清新美味,一口荤素均衡

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