最近考虑宝宝有点感冒了,特意减少了荤的,今天做了这款健康又好吃的田园蔬菜粥给他,喝了整整两碗,维生素丰富,好吃又容易消化。调理生病宝宝和挑食宝宝很不错,另外晚餐也可以做这样一碗粥,清淡不油腻,没有胃肠负担。
食谱信息:
- 菜名
- 田园蔬菜粥
- 类型
- 月龄
- 6个月+
- 功能
- 食材
- 胡萝卜 适量、 玉米 适量、 生菜 适量、 香菇 适量、 大米 适量、 虾 适量、
一碗好粥的正确打开方式,千万不要和宝宝抢着吃哟!
第1步
食材准备:胡萝卜、玉米粒、香菇、生菜。
第2步
食材处理:胡萝卜先刨丝,然后剁成胡萝卜末。生菜洗净,切成细丝,剁成菜末。
第3步
香菇摘洗干净,在热水里焯一下,剁成香菇末。
第4步
大米粥煮7-8分熟,先放入胡萝卜、再放入玉米粒,搅拌均匀,熬煮5分钟到玉米粒熟。
第5步
倒入香菇末同煮,搅拌均匀。
第6步
出锅之前倒入生菜末,搅拌均匀。
第7步
盛出之前滴2滴香油,洒少许盐调味。
第8步
食谱君小提示:上面这款是纯素田园蔬菜粥,下面是虾肉时蔬粥的步骤。
第9步
第4步结束后,玉米粒熟之后,在粥里加入虾末/肉末等,(虾肉处理:把虾洗净去掉头部、尾部和虾壳,去掉虾线,剁成虾泥)
第10步
搅拌均匀,再放入香菇、生菜末,调味出锅,那么就是虾肉时蔬粥啦!营养又可以加分啦!