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宝宝的肉酱番茄意面怎么做

宝宝辅食达人 / 2021-03-22 11:02:53 / 已有人围观
肉酱番茄意面肉酱番茄意面
带字母和图案的字母面、星星面之类,不仅外形Q可爱,可以搭配的食材也很随意,比如菌菇、胡萝卜、牛肉、虾等等。

食谱信息:

  • 菜名
  • 肉酱番茄意面
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 食材
  • 字母意大利面 适量、 里脊肉 1小块、 西红柿 1个或者半个、 洋葱 1/8个、 西兰花 2朵、

肉酱番茄意面的做法

宝宝的肉酱番茄意面的做法图解1

第1步

用刀在西红柿身上划一个十字,在开水里烫5-10分钟,去皮,切成番茄丁。 记得一定要选择熟透的西红柿哦,熬制出的番茄酱味道更好。 宝宝的肉酱番茄意面的做法图解2

第2步

选择给宝宝用里脊肉,因为它比较嫩,洗净后剁成肉末,如果用一勺水淀粉腌制一下更好哦。 宝宝的肉酱番茄意面的做法图解3

第3步

洋葱切成末备用。 宝宝的肉酱番茄意面的做法图解4

第4步

西兰花在开水中焯1分钟,捞出沥干水分,剁成西兰花末,所有的食材准备就绪啦! 宝宝的肉酱番茄意面的做法图解5

第5步

平底锅烧热,加入少许油,倒入肉末,翻炒至变色,能闻到肉香,盛出来备用。 宝宝的肉酱番茄意面的做法图解6

第6步

再次起锅,锅底放少许油,放入洋葱爆香,炒至透明变色。 宝宝的肉酱番茄意面的做法图解7

第7步

放入西红柿翻炒均匀,炒至西红柿出汁,软化的状态。 宝宝的肉酱番茄意面的做法图解8

第8步

加入适量的开水,熬煮成浓稠的番茄酱。 宝宝的肉酱番茄意面的做法图解9

第9步

先倒入肉末,再倒入西兰花,拌匀。 1岁以上宝宝可以加少许盐调味,1岁以内不用加盐哦。 宝宝的肉酱番茄意面的做法图解10

第10步

字母面在准备食材之前就可以开始煮,等字母面煮好了,食材也就准备好了。 水开后继续煮7-10分钟差不多就熟了。 宝宝的肉酱番茄意面的做法图解11

第11步

捞出煮熟的意面,放到凉水里过一下,沥干水分,滴1滴橄榄油拌匀,这样可以防止粘连哦。 宝宝的肉酱番茄意面的做法图解12

第12步

把面倒入锅内,和其他食材一起搅拌均匀。 美美的字母意面就完成啦,整个过程没有加盐,番茄的酸甜味已经足够,不加任何调料宝宝一样乖乖吃光!

小提示:

1.如果是给10-12个月的小宝宝食用,可以多多放水,免煮的时间也可以延长,越软烂越方便宝宝吞咽;
2.里脊肉还可以用虾肉、牛肉等来替换;
3.喜欢汤面的宝宝可以加点汤,大家灵活掌握。

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