食谱信息:
- 菜名
- 茄汁大虾
- 类型
- 月龄
- 5岁+
- 功能
- 补钙
- 工具
- 平底锅
- 食材
- 番茄1个,虾10只,西兰花,葱花,生姜
- 辅料
- 油,番茄酱,少量盐,糖,醋
制作步骤
第1步:虾开背去虾线,锅中热油下姜片和虾,炒至虾变红,出锅备用;
第2步:番茄去皮后切小块,倒入锅中翻炒,加番茄酱,少许盐、糖和醋,倒入炒好的虾翻炒均匀,撒葱段,出锅;
第3步:焯几颗西兰花放入盘中,完成!
如果宝宝的手指已经比较灵活,可以鼓励宝宝自己剥虾,不过要记得帮ta把头去掉(以免刺伤)哦 。
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