食谱信息:
- 菜名
- 香煎番茄虾饼
- 类型
- 月龄
- 1岁+
- 功能
- 工具
- 料理棒,平底锅,裱花袋
- 食材
- 番茄1个,虾仁100g,西兰花,面粉,油
制作步骤
第1步:食材准备
第2步:西红柿划十字用热水烫后去皮切块,西兰花焯熟取头部,和虾一起放入料理棒打成泥;
第3步:在打好的泥中加适量面粉,搅拌均匀,形成粘稠度合适的面糊,装入裱花袋(没有裱花袋也可以用保鲜袋)。
第4步:平底锅刷少许油,放一颗切小的虾仁,用裱花袋围绕虾仁画圈;
第5步:小火慢煎至两面金黄,出锅。 妈妈们可以控制裱花袋挤出各种形状哦!
