估计番茄跟鸡蛋的组合对于大家来说都不会陌生了,而且这个组合是大部分宝宝的最爱之一,酸酸甜甜的很开胃,还可以带给宝宝蛋白质和维生素,营养非常全面。
今天要给你们分享的这一道焖饭,也是番茄和鸡蛋的组合,另外还加入了细嫩的贝柱肉,味道杠杠的。
贝柱肉肥美鲜嫩,非常适合宝宝食用,它低脂肪、高蛋白,补锌又补钙,适量给宝宝吃点贝柱肉,助力宝宝长高长壮。
食谱信息:
- 菜名
- 番茄贝柱蛋焖饭
- 类型
- 月龄
- 11个月+
- 功能
- 补钙、补锌
- 食材
- 番茄1个,鸡蛋1个,贝柱 1个,米饭1碗
- 辅料
- 食用油、清水适量
制作步骤
第1步:食材准备
第2步:番茄倒入热水浸泡
第3步:浸泡后就能轻松去皮
第4步:番茄切块
第5步:打泥
第6步:贝柱切粒
第7步:鸡蛋打散
第8步:锅里倒油,小火加热,倒入蛋液翻炒熟后倒出备用
第9步:原锅倒入贝柱和米饭翻炒
第10步:倒入番茄泥翻炒至米粒裹上番茄泥,煮至水分收干
第11步:倒入之前备用的炒蛋翻炒均匀即可
第12步:补锌补钙,太香了!
