南瓜山药月饼 临近中秋节，市面上开始销售各式各样的月饼了，精美讨喜的包装总吸引宝宝开始犯馋。市面上的月饼，一般都是高糖分高热量，对消化系统尚未发展成熟的宝宝来说，实在是不适合的。
今天就跟姐妹们分享一款，适合和宝宝在中秋节赏月吃的月饼。材料我选用清甜的南瓜和绵滑的山药，养胃易消化，口感软糯。做法也十分简单，省时省力，关键是适合宝宝食用，宝宝也吃得满心欢喜。
南瓜是天然的维C丸，它除了含有丰富的维生素及锌元素，还健脾养胃，帮助消化。山药有“山中之药”的美誉，富含维生素和膳食纤维。南瓜和山药这对CP，我实名推荐!很适合用来调理容易消化不良的宝宝的脾胃。
今天就跟姐妹们分享一款，适合和宝宝在中秋节赏月吃的月饼。材料我选用清甜的南瓜和绵滑的山药，养胃易消化，口感软糯。做法也十分简单，省时省力，关键是适合宝宝食用，宝宝也吃得满心欢喜。
用了月饼的印花，增添了节日的仪式感也满足了宝宝想吃月饼的心愿!南瓜糯米皮清甜可口，带着Q弹，山药带着独特的清香，细嚼微甜、绵滑，很受宝宝欢迎呢!
食谱信息：
- 菜名
- 南瓜山药月饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 健脾养胃
- 食材
- 糯米粉70克，低筋粉40克,南瓜100克，山药120克，奶粉15克
制作步骤
第1步：准备食材：糯米粉70克，低筋粉40克,南瓜100克，山药120克，奶粉15克
第2步：把南瓜、山药分别切小块
第3步：把南瓜和山药分别蒸熟，压成泥
第4步：加入糯米粉和低筋粉，和南瓜泥揉成光滑的面团
第5步：山药压成泥后，加入奶粉混合成细腻糊状
第6步：把南瓜面团分成同等量的小团，摊平后包入山药泥
第7步：包好后封口处捏紧滚圆，把面团光滑的一面朝模具放下去
第8步：可以在模具上刷一层油，会更容易脱模和印花会更清晰哦
第9步：洒上一层薄薄的熟粉
第10步：冷水上锅蒸15分钟
第11步：软糯好滋味，满满节日仪式感
