手撕包菜是每次下馆子都喜欢点的菜,又香又嫩超下饭。今天来做份宝宝版本的,相对清淡却也非常开胃!
热腾腾的一碟,看着就幸福感满满。我特意加入了宝宝香肠,荤素搭配更营养。
包菜中含有丰富的维生素C、E,可以助消化,健脾胃,肉肠铁质满满,其中维生素C能很好的促进铁吸收,让补铁效果翻倍。
包菜吸收了肉肠的肉汁,又甜又鲜,比清炒更好吃,这一盘非常好下饭哦!
食谱信息:
- 菜名
- 手撕包菜炒香肠
- 类型
- 月龄
- 48个月+
- 功能
- 食材
- 包菜半个,宝宝香肠1根,蒜瓣适量,宝宝酱油适量,松茸粉适量
制作步骤
第1步:材料准备:包菜半个,宝宝香肠1根,蒜瓣适量,宝宝酱油适量,松茸粉适量
第2步:包菜撕成小块,洗净沥干
第3步:鲜肉香肠切片
第4步:热锅下油,下入蒜瓣、鲜肉香肠,中小火炒香
第5步:下入包菜,炒至断生
第6步:下入适量宝宝酱油、松茸粉搅拌均匀即可
第7步:酸甜开胃,宝宝超爱吃!
