食谱信息:
- 菜名
- 鲜虾蛋圈饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 基围虾仁40克、鸡蛋1个、胡萝卜15克、淀粉5克、油5克
制作步骤
第1步:准备所有食材,基围虾去壳去虾线,胡萝卜洗净去皮。
第2步:胡萝卜切片煮熟,鸡蛋打散。
第3步:虾、胡萝卜和一半蛋液一起放入拉拉神器处理成泥。
第4步:加入淀粉搅拌均匀。
第5步:食材放入裱花袋,底部剪出小口。
第6步:锅中刷油,裱花袋绕圈挤出虾泥,圈中倒入蛋液。全程小火,煎至两面熟。
第7步:将肉类制作成手指食物,既可以补充优质蛋白质,也可以锻炼宝宝自主进食的能力。
