茄汁虾滑食谱信息：
- 菜名
- 茄汁虾滑
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 基围虾35克、苹果30克、无添加番茄酱5克、油3克、淀粉2.5克
制作步骤
第1步：虾去壳去虾线洗净，苹果洗净去皮去核。
第2步：虾剁碎、苹果切碎。
第3步：虾肉加1.5克淀粉、1克油，搅拌均匀后静置一会儿。
第4步：锅内倒水煮沸，调至中小火，用勺子挖适合宝宝大小的虾肉放入水里。全部挖完后煮至熟。
第5步：苹果入油锅，翻炒至软烂。加入虾滑，继续翻炒均匀。
第6步：番茄酱加1克淀粉、适量水搅拌均匀，倒入锅中。煮至汤汁粘稠后盛出。
第7步：酸甜可口很开胃
