总所周知,春天是万物生长的季节,也是宝宝们长身体的最佳时机,大家一定要注重宝宝每日营养摄入的丰富与均衡哦~今天就做一个有肉有菜,颜值还跟春天非常匹配的汤,青绿青绿的,给宝宝一个饭桌上的春天。
豆苗富含多种矿物质及维生素,对宝宝视力发育很好,还能提高宝宝免疫力,还有丰富的膳食纤维可以促进消化,而且吃起来质地柔嫰,滑润爽口,宝宝也爱吃。
把猪肉跟红薯淀粉搅拌均匀,就成了滑肉,看上去一层晶莹剔透包着肉,吃起来口感嫩滑的,没有纤维感,宝宝非常容易入口哦。
豆苗富含多种矿物质及维生素,对宝宝视力发育很好,还能提高宝宝免疫力,还有丰富的膳食纤维可以促进消化,而且吃起来质地柔嫰,滑润爽口,宝宝也爱吃。
食谱信息:
- 菜名
- 豆苗滑肉汤
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 助力消化
- 食材
- 豆苗80克、猪肉100克、红薯淀粉20克,松茸粉、姜末、食用油适量
制作步骤
第1步:食材准备:豆苗80克、猪肉100克、红薯淀粉20克,松茸粉、姜末、食用油适量
第2步:红薯淀粉加入少量凉水化开,倒适量滚烫开水调成糊
第3步:放入猪肉,搅拌均匀
第4步:热锅下油,小火炒香姜末
第5步:倒入烧开的热水,开小火,逐一放入肉片
第6步:稍微搅拌,待猪肉片浮起,煮沸
第7步:加入豆苗,适当加松茸粉调味
第8步:菜脆肉嫩,清爽又鲜美!
