豆苗滑肉汤的做法

宝宝辅食天天学 / 2022-03-14 15:09:57 / 已有人围观
豆苗滑肉汤豆苗滑肉汤
总所周知,春天是万物生长的季节,也是宝宝们长身体的最佳时机,大家一定要注重宝宝每日营养摄入的丰富与均衡哦~今天就做一个有肉有菜,颜值还跟春天非常匹配的汤,青绿青绿的,给宝宝一个饭桌上的春天。

豆苗富含多种矿物质及维生素,对宝宝视力发育很好,还能提高宝宝免疫力,还有丰富的膳食纤维可以促进消化,而且吃起来质地柔嫰,滑润爽口,宝宝也爱吃。
 
把猪肉跟红薯淀粉搅拌均匀,就成了滑肉,看上去一层晶莹剔透包着肉,吃起来口感嫩滑的,没有纤维感,宝宝非常容易入口哦。 

食谱信息:

  • 菜名
  • 豆苗滑肉汤
  • 类型
  • 月龄
  • 24个月+
  • 功能
  • 助力消化
  • 食材
  • 豆苗80克、猪肉100克、红薯淀粉20克,松茸粉、姜末、食用油适量

制作步骤

1步:食材准备:豆苗80克、猪肉100克、红薯淀粉20克,松茸粉、姜末、食用油适量
食材准备:豆苗80克、猪肉100克、红薯淀粉20克,松茸粉、姜末、食用油适量
2步:红薯淀粉加入少量凉水化开,倒适量滚烫开水调成糊
红薯淀粉加入少量凉水化开,倒适量滚烫开水调成糊
3步:放入猪肉,搅拌均匀
放入猪肉,搅拌均匀
4步:热锅下油,小火炒香姜末
热锅下油,小火炒香姜末
5步:倒入烧开的热水,开小火,逐一放入肉片
倒入烧开的热水,开小火,逐一放入肉片
6步:稍微搅拌,待猪肉片浮起,煮沸
稍微搅拌,待猪肉片浮起,煮沸
7步:加入豆苗,适当加松茸粉调味
加入豆苗,适当加松茸粉调味
8步:菜脆肉嫩,清爽又鲜美!
菜脆肉嫩,清爽又鲜美!

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