今天要给姐妹们分享的这份糕点颜色实在太诱人了呀,紫薯的紫色非常特别好看,让宝宝觉得可可爱爱的特别有食欲。
糯米粉跟大米粉混合紫薯做出来的口感软软糯糯的,带着紫薯独特的芳香,中间还有甜甜的红枣粒,宝宝用手抓着吃得停不下来。
紫薯是一款在宝宝辅食中很常添加的食材呢,它富含膳食纤维,能够促进肠胃道消化,还能提高宝宝的免疫力。其中吃紫薯能提高免疫力来源于它含有丰富的花青素、硒元素和铁元素。紫薯也许不及红薯甜,但它有着一股独特的芳香,不少人都很喜欢呢。
这道米糕因为食材里有糯米粉跟大米粉,所以偶尔用来当作宝宝的主食餐点也是很不错的哦,配上一碗米粥或汤水就是营养又美味的一顿了。
食谱信息:
- 菜名
- 紫薯红枣米糕
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 熟紫薯130克,糯米粉60克,大米粉15克,细砂糖10克,玉米油7克,红枣3个
制作步骤
第1步:食材准备:熟紫薯130克,糯米粉60克,大米粉15克,细砂糖10克,玉米油7克,红枣3个
第2步:红枣去核切粒
第3步:紫薯捣烂成泥
第4步:紫薯泥中加入玉米油和砂糖搅拌均匀
第5步:倒入糯米粉和大米粉翻拌均匀
第6步:用手揉匀,搓出一个个圆球后按压成饼
第7步:每一个小饼放在一个油纸上,放入蒸锅
第8步:小饼中间按压进几颗红枣粒
第9步:烧开蒸锅后蒸20分钟即可
第10步:软软糯糯,这糕点太棒了!
