金桔山药球 真正的冰淇淋太凉了，不如用山药做一个仿真的冰淇淋球，再淋上酸甜清爽的金桔酱汁。铁棍山药又绵软又香甜，健脾胃还很好消化。自制的金桔酱甜酸度按照宝宝的喜好来做，控制摄糖量，而且止咳化痰。
食谱信息：
- 菜名
- 金桔山药球
- 类型
- 月龄
- 10月+
- 功能
- 工具
- 辅食料理机、小勺子、蒸锅
- 食材
- 金桔3颗，山药80克，虾片少许做装饰
第1步： 
金桔清洗后，切成小块，去除金桔籽。
第2步： 
将金桔放入料理机中加入100克清水，打成金桔汁。
第3步： 
把打好的金桔汁倒入锅中，小火熬煮将金桔熬稠，做成金桔酱。
第4步： 
将山药切成小块，放入蒸锅蒸15-20分钟，将山药蒸熟。
第5步： 
把山药碾压成细腻的山药泥，揉成小球。
第6步： 
将做好的山药球放到虾片上做好造型，淋上金桔酱就完成啦~
