多彩杂蔬南瓜盅 芦笋有“蔬菜之王”的美称，它的氨基酸、维生素含量比普通的水果、蔬菜都高。把它与其他的蔬菜一起做成一道南瓜焖饭。南瓜的香甜绝对是这道辅食的味道担当，胡萝卜和青椒是颜值担当，适合全家人一起吃。
食谱信息：
- 菜名
- 多彩杂蔬南瓜盅
- 类型
- 月龄
- 12月+
- 功能
- 工具
- 蒸锅、炒锅
- 食材
- 煮好的米饭全家人的量，南瓜1个，青椒30克，芦笋45克，胡萝卜，35克，植物油适量
第1步： 
将南瓜洗净，在南瓜三分之一处切开，去籽和瓤，大块南瓜做个锯齿的造型。
第2步： 
把南瓜盅盖上的南瓜肉，去皮后切成小块儿，切丁。
第3步： 
胡萝卜洗净、去皮、切丁。
第4步： 
青椒洗净，切成小块。
第5步： 
芦笋洗净，切成薄片。
第6步： 
将南瓜盅放在蒸锅中蒸15分钟。
第7步： 
锅中放少许油，用油刷刷均匀。放入南瓜丁、胡萝卜丁、芦笋片在锅中翻炒。放入适量的水，小火炖几分钟。这三种食材不易炒熟，所以要炖一会儿，炖到软烂为止。
第8步： 
将青椒块倒进锅中翻炒，炒至断生。
第9步： 
把煮好的米饭，倒进锅中，翻炒均匀。
第10步： 
炒好的米饭盛入南瓜盅中，美味又好看的多彩杂蔬南瓜盅就完成了。宝宝把米饭吃完了，也可以吃一点外面的南瓜，甜甜的也特别好吃。
