奶香红豆羹 冬天来一碗红豆特别合时宜，红豆不像绿豆那么寒凉，对人体有很好的滋补作用，冬季湿气大宝宝的活动量相对又少，喝红豆汤能够排毒祛湿，还能通肠润便，预防宝宝便秘。
食谱信息：
- 菜名
- 奶香红豆羹
- 类型
- 月龄
- 9个月+
- 功能
- 工具
- 高压锅、普通锅、过滤筛
- 食材
- 红豆50克，泡好的奶粉或牛奶100克
第1步： 
将红豆提前用清水浸泡1~2小时。
第2步：
将泡好的红豆沥干水分加入高压锅中，倒入约800克的清水。
第3步： 
将高压锅限压阀旋转到蔬菜档位，开大火，煮至水开，发出“呲呲呲”的声音。
第4步：
然后转成小火，再煮20分钟，将红豆煮熟。
第5步： 
到时间后，静置三分钟，把锅中压力稍微放一下，再转动放气钮，等到安全阀回落后再开盖，此时，红豆已经软烂。
第6步： 
为了煮的更软烂入味些，将红豆倒入小煮锅中，继续小火再熬煮10分钟，然后关火。
第7步：
在锅中加入适量牛奶或者冲泡好的奶粉，用小勺将牛奶和红豆汤搅拌均匀，即可出锅。
第8步： 
最后将红豆汤用滤网过筛，去除多余的红豆皮，这样口感更细腻。
第9步：
补充说明：如果没有高压锅，就只能用普通锅熬煮红豆汤，冷水下锅，水多一些，水开后小火熬1.5~2个小时至红豆酥软。
