南瓜山药瘦肉粥怎么做好吃

粥是宝宝冬天最常吃的辅食，不仅能提供宝宝日常所需的营养，还可以补充较多的水分。我今天用南瓜、山药和廋肉搭配做粥。

●粥的性状可以根据宝宝的适应能力调整，如果宝宝刚开始添加粥类辅食，建议熬久一点，食材会更碎更烂，宝宝也会更容易接受，肠胃也能逐渐适应。

●南瓜和山药都属于根茎类蔬菜，淀粉含量较高，如果宝宝消化能力不太好，建议只添加一种根茎类蔬菜。

半固体辅食从普通的菜碎肉末状过渡到颗粒粥时，一定要循序渐进，软烂度和颗粒大小要一点点增加。比如今天只增加一点硬度，如果宝宝能够接受，明天再把颗粒大小做大一点点，逐渐逐渐的让宝宝适应。如果性状忽然变样，宝宝会因为口腔不适而吐食，即使口腔能够适应，消化也有可能成为问题。

南瓜山药瘦肉粥的做法

第1步

首先我们准备好需要的食材。

第2步

大米用清水浸泡1小时左右，充分泡涨。

第3步

泡涨后放入锅中，一次性加入足量的水，大火煮开，转小火慢煮。

第4步

煮粥的同时处理山药和南瓜，去皮切成小颗粒。

第5步

等粥煮至粘稠后加入山药和南瓜。

第6步

继续用小火慢煮20分钟。

第7步

煮的同时我们再处理下里脊肉，切成薄片后冷水入锅，放入两片生姜，大火焯出浮沫，捞出后清洗一下，再放入辅食机中搅拌成肉絮。

第8步

出锅前10分钟左右加入肉絮。

第9步

继续用小火焖煮10分钟。

第10步

妈妈们仔细看下性状哦，粥的颗粒很碎很软烂了。南瓜和山药基本已经成糊了，也有少许的小颗粒。肉碎几乎都流在稠糊里了，非常好消化，味道也非常融合。