这次给姐妹们分享一款非常简单,却十分好吃的紫米创意做法——紫米肉松小贝!
以紫米团子来代替传统肉松小贝的蛋糕,再裹上沙拉酱和肉松,每一口都饱腹营养又美味。
这样做的紫米肉松小贝可以作为宝宝的早餐或外出携带的餐点呢,做好以后用保鲜膜包上就可以了,即使冷藏保存拿出来也不会太硬,室温放置一下回温或者蒸热就可以吃了。
紫米被称为“紫黄金”,是水稻中的珍品,也是一种粗粮,我非常喜欢给宝宝做各种紫米的食谱。紫米的蛋白质比普通大米要高30%,维生素B1更是普通大米的2倍、铁质是普通大米的7倍!另外,肉松也是非常补铁的食物呢,结合起来,就是双重补铁啦!
以紫米团子来代替传统肉松小贝的蛋糕,再裹上沙拉酱和肉松,每一口都饱腹营养又美味。
这样做的紫米肉松小贝可以作为宝宝的早餐或外出携带的餐点呢,做好以后用保鲜膜包上就可以了,即使冷藏保存拿出来也不会太硬,室温放置一下回温或者蒸热就可以吃了。
紫米被称为“紫黄金”,是水稻中的珍品,也是一种粗粮,我非常喜欢给宝宝做各种紫米的食谱。紫米的蛋白质比普通大米要高30%,维生素B1更是普通大米的2倍、铁质是普通大米的7倍!另外,肉松也是非常补铁的食物呢,结合起来,就是双重补铁啦!
食谱信息:
- 菜名
- 紫米肉松小贝
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 熟紫米200克,砂糖5克,沙拉酱、宝宝肉松适量
制作步骤
第1步:食材准备:熟紫米200克,砂糖5克,沙拉酱、宝宝肉松适量
第2步:熟紫米趁热拌入砂糖
第3步:均匀搅拌至砂糖完全融化
第4步:紫米搓成圆球,稍微压扁一下
第5步:紫米团中间挤上沙拉酱
第6步:取另一个紫米团叠起来
第7步:整个外面涂上沙拉酱
第8步:滚上肉松即可
第9步:做法简单,方便携带
