自从有了推荐大家闭眼跟着团的香肠模具后,我便更爱给我们家宝宝做各种口味、各种食材搭配的香肠,因为真的是太方便了,不仅免去了用锡纸来卷香肠的烦恼,做出来还大小均一,形状特别好看。
那么除了各种肉肠,今天我还想给你分享一款可以作为主食的米香肠,加入了菠菜碎和鸡蛋,补钙又补蛋白质,加上粘米粉富含的碳水化合物,整根米肠就齐聚了宝宝的“长高三宝”了。
要是宝宝偶尔闹脾气,不肯吃主食了,祭出这份米肠也是很好的,口感软糯,米香和蛋香混合很能激起食欲,香肠的形状也方便宝宝抓握,锻炼他的手指灵活性。
食谱信息:
- 菜名
- 菠菜米肠
- 类型
- 月龄
- 9个月+
- 功能
- 补钙又补蛋白质
- 食材
- 菠菜30克,粘米粉(大米粉)50克,鸡蛋1个,清水40克,食用油适量
制作步骤
第1步:食材准备:菠菜30克,粘米粉(大米粉)50克,鸡蛋1个,清水40克,食用油适量
第2步:菠菜焯水后捞出
第3步:菠菜剁碎
第4步:粘米粉里倒入菠菜碎、打入鸡蛋、倒入清水
第5步:搅拌均匀
第6步:香肠模具扫一层油
第7步:勺入米糊
第8步:加盖封好
第9步:蒸锅上汽后蒸20分钟即可
第10步:香糯Q弹,太好吃了!
