番茄山药羹 孩子的身高一直是爸爸妈妈很关注的话题，后台也收到过姐妹留言，说自家宝宝东西没少吃，也注重补钙补维D，却就是不怎么长个长肉。其实这种情况很有可能是脾胃不好导致的，小宝宝天生脾胃较脆弱，饮食不当会导致脾胃不和、消化不良。而只有调理好了脾胃，营养才好吸收。
而说起健脾养胃，第一时间想到的就是“山中之药”山药。相信关注我们的妈妈不会陌生，之前也分享过很多山药做的辅食，可以打开我们小程序 宝宝辅食天天学 ，搜索：山药，就有很多食谱哦。
今天我把山药搭配番茄和西兰花做成酸甜可口的汤羹，番茄那红彤彤的颜色可酸甜的口感，瞬间让人食欲大开。山药绵绵糯糯的，自带清香，和蛋香相得益彰，而干贝的加入，除了补锌，更是让汤羹的鲜味上了不止一个层次!
夏日炎炎，不妨给宝宝做点汤汤水水，多多补充水分。这一碗健脾养胃，补锌开胃，还能补充维生素增强抵抗力，没胃口的时候来一碗正好，我们一家都超喜欢呢，推荐给你们哈!
食谱信息：
- 菜名
- 番茄山药羹
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 脾胃虚弱
- 食材
- 山药 50克、番茄100克、鸡蛋1个，西兰花碎20克、干贝3粒
制作步骤
第1步：准备食材：山药 50克、番茄100克、鸡蛋1个，西兰花碎20克、干贝3粒
第2步：西兰花焯水后剁碎备用
第3步：干贝浸泡后沥干，撕成丝备用
第4步：山药剁碎
第5步：西红柿划十字，用开水浸泡去皮，然后剁碎备用
第6步：锅中放入少许油，倒入西红柿泥翻炒，炒出汤汁
第7步：加入适量清水煮开，放入山药碎和干贝丝，煮至软烂
第8步：再打入鸡蛋，迅速搅拌成蛋花
第9步：最后放入焯过水的西兰花碎，再煮1分钟就好啦
第10步：酸酸甜甜、健脾养胃
